Head Chef

Duta Elsa Health Center · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 17.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Duta Elsa Health Center di Binjai. Dengan pengalaman yang luas dan keterampilan memasak yang luar biasa, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pasien dan pengunjung kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 11.000.000 hingga Rp 17.000.000 per bulan, serta lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami tunggu lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
  • Membuat dan mengelola menu harian dan mingguan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.
  • Mengelola persediaan bahan makanan dan mengoptimalkan biaya.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.
  • Menjaga standar kualitas dan rasa hidangan.
  • Berkomunikasi dengan tim medis dan pasien untuk memenuhi kebutuhan khusus.
  • Mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Head Chef di fasilitas kesehatan.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan memasak yang relevan.
  • Pengetahuan mendalam tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Pengalaman dalam mengelola menu khusus untuk pasien.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan.
  • Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan persediaan bahan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keterampilan:</h3><li>Keterampilan memasak yang luas dan kreatif.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memimpin.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efektif.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat staf dan pasien.</li><li>Kemampuan untuk mematuhi regulasi dan standar kesehatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li><li>Kemampuan untuk memantau kualitas dan rasa hidangan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait