(Hybrid) Captain

Warung Fajar Geprek · 📍 Kendal · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Warung Fajar Geprek sedang mencari Captain yang handal dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Captain akan bertanggung jawab atas operasional harian warung, memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan, dan mengelola tim dengan baik. Lokasi kerja dapat dilakukan secara hybrid antara di warung dan di kantor. Gaji ditawarkan antara Rp 4.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan penuh semangat!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian warung, termasuk persiapan bahan baku, peralatan, dan lingkungan kerja.,Memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan dengan menyediakan makanan yang berkualitas dan waktu tunggu yang singkat.,Mengelola tim dengan baik, memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan, serta melakukan evaluasi kinerja secara berkala.,Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan mengatur pemesanan untuk memastikan ketersediaan bahan yang memadai.,Mengawasi kualitas makanan yang disajikan dan memastikan standar keamanan pangan terpenuhi.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan mengenai operasional warung dan kinerja tim.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan kerja yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang kuliner atau restoran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dan kualitas makanan.,Memiliki kemampuan analitis dan dapat membuat laporan yang jelas dan terstruktur.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait manajemen restoran atau kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki kendaraan pribadi untuk mendukung operasional harian.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalKomunikasi efektifKepemimpinan timManajemen stok dan inventarisasiKualitas makanan dan keamanan panganAnalisis data dan pembuatan laporanPengelolaan sumber daya manusia
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait