Senior Pastry Chef

Village Sun Unggul · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Village Sun Unggul adalah perusahaan yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan lezat dan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Parepare, Sulawesi Selatan.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami yang inovatif dan berkualitas tinggi, serta untuk bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan profesional, serta peluang untuk tumbuh dan berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan resep pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin tim pastry dan memastikan standar kualitas tinggi dalam semua produk.

Mengawasi stok bahan baku dan mengelola inventaris.

Membuat jadwal produksi dan memastikan efisiensi operasional.

Memantau tren pasar dan mengadaptasi menu sesuai dengan permintaan pelanggan.

Melakukan inspeksi kualitas harian dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.

Membimbing dan melatih staf pastry yang baru.

Mengelola budget dan memastikan efisiensi biaya operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau peran serupa.

Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan bahan baku pastry.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan HACCP.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Senior Pastry Chef yang memiliki keterampilan teknis yang kuatkreativitasdan dedikasi untuk menyajikan hidangan lezat dan berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki kualifikasi dan pengalaman yang sesuaikami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami di Village Sun Unggul.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang